В СКО санврачи проверяют пищевую продукцию и непродовольственные товары на безопасность

За 11 месяцев выявлено 497 проб несоответствующей продукции. В том числе в нескольких случаях обнаружены бактерии группы кишечной палочки.

За 11 месяцев 2022 года департамент санитарно-эпидемиологического контроля СКО проверили на безопасность 2836 образцов продукции на 239 объектах торговли по области. Это как продукция государств-членов ЕАЭС и других стран, так и товары отечественного производства.

Из 2836 отобранных образцов продукции 497 (17,5%) не соответствовали требованиям технических регламентов и нормативной документации. Из 1828 образцов пищевой продукции не соответствуют требованиям технических регламентов и гигиенических нормативов 255 проб. Из 1008 проб непродовольственной группы товаров не отвечают установленным требованиям 242 пробы.

Большая часть нарушений касается маркировки товаров – 81% К ним относятся: отсутствие перевода на государственный язык, отсутствие на упаковке даты изготовления и срока хранения продукции, отсутствие наименования и места нахождения изготовителя пищевой продукции, отсутствие информация о показателях пищевой ценности продукта.

Но есть и другие нарушения, в том числе продажа продукции с истекшим сроком годности – 2,2%. Доля нарушений по физико-химическим показателям составила 6,6%, по микробиологическим показателям - 1,7%.

По итогам проверок 152 субъекта предпринимательства получили предписания об устранении нарушений, на 145 предписаний получен ответ об их исполнении, семь – ещё находятся в работе.

Кроме того, по результатам мониторинга на предприятиях торговли области, по трем случаям была направлена информация в Региональную палату предпринимателей Северо-Казахстанской области.

«За прошедший период текущего года было возбуждено два административных материла в отношении субъекта среднего бизнеса за выпуск и реализацию кондитерских изделий (торт), не соответствующих требованиям по микробиологическим показателям, то есть была обнаружена бактерия группы кишечная палочка. За это юридическое лицо привлечено к административной ответственности в виде административного штрафа по ст. 425 ч.1 на сумму 949 530 тенге. Также была выявлена несоответствующая продукция в категории мясо, мясо птицы и мясные полуфабрикаты, там тоже была обнаружена бактерия группы кишечная палочка. Производителям также были выданы уведомления», – рассказала Марина Давлетбаева, руководитель отдела контроля за техническими регламентами департамента санитарно-эпидемиологического контроля СКО.

Всего было направлено 285 уведомлений производителям, выпускающим продукцию, не соответствующую установленным требованиям.


Александра Кондратова
газета "Неделя СК"
"Здравствуй, кишечная палочка"
22.12.22

Поделиться статьёй: