Северный Казахстан

На молочном заводе главе региона продемонстрировали строительные площадки новых производственных и вспомогательных корпусов, а также действующее на промежуточном этапе строительства производство сыра, сливочного масла и кисломолочных продуктов.

Приемка и обработка молока на предприятии производятся на линии германского производства, сливочное масло изготавливают на швейцарском оборудовании, сыры - на австрийском. На отдельном оборудовании, закупленном в Италии, делают мягкий сыр моцарелла. Ведется подготовка к монтажу производственной линии сгущенного молока и высокотехнологичной линии асептической фасовки кисломолочной продукции, линии разработаны германскими и итальянскими компаниями. Для достижения более глубокого уровня переработки молока планируется установка оборудования по нанофильтрации сыворотки, которое разработали инженеры из Австрии.

Помимо самой технологии, на высочайшем уровне реализуется энергообеспечение завода с применением немецкого, бельгийского и американского оборудования. Ведется строительство нового производственного корпуса, цеха со вспомогательным технологическим оборудованием и парокотельного цеха. Новые здания вместе c технологическим оборудованием введут в эксплуатацию к осени.

Общие инвестиции только первого этапа составили на сегодняшний день более 50 млн долларов, а в ближайшие полгода объем капитализации превысит 70 млн долларов. Растет число рабочих мест, для профессиональной организации производства привлекают лучших зарубежных экспертов. Мощность предприятия на нынешнем этапе обеспечивает переработку до 150 тонн молока в сутки. В течение 6 месяцев приемка возрастет до 300 тонн в сутки, или до более 100 тыс. тонн в год. Расчетный объем производства готовой продукции высокого передела - более 45 тыс. тонн в год. В планах предприятия - выпуск твердых и полутвердых сыров, сгущенного молока, сметаны, творога.

На встрече с акимом руководитель завода «Eurasian Milk» Андрей Гриценко назвал проблемы, с которыми сталкиваются предприятие и молочная отрасль страны в целом, - слабое качество сырья, его завышенная стоимость в сравнении со странами, производители которых доминируют на рынке Казахстана, недостаточная поддержка со стороны государства, недобросовестная конкуренция со стороны импортеров.

Аким СКО Гауез Нурмухамбетов поблагодарил руководство предприятия «Eurasian Milk» за обстоятельный разговор, было решено продолжить общение с привлечением специалистов профильных ведомств, отвечающих за сферу господдержки и развития национальной экономики.

Кроме того, глава региона посетил мясоперерабатывающий комплекс полного цикла, где будет создано 100 новых рабочих мест. Долгое время старый мясокомбинат простаивал, но благодаря инвестициям и модернизации, проведенной ТОО «Proviant», он получил вторую жизнь.

Проект предусматривает полное обновление оборудования, внедрение современных технологий переработки мяса и выпуск качественных колбасных изделий. На предприятии появится собственный убойный цех, а также будет налажено безотходное производство.