Северный Казахстан

Напомним, проект ОСОП реализуется Национальной палатой предпринимателей «Атамекен» с 2021 года. Его главная цель - продвижение продукции из местного сырья и создание узнаваемых региональных брендов.

- Этот проект объединяет людей, которые с любовью создают продукцию из местного сырья, сохраняя традиции и раскрывая потенциал родного края, - отметил заместитель директора палаты предпринимателей СКО Марат Искаков в приветственном слове. - Идея ОСОП зародилась в Японии при поддержке агентства JICA, и сегодня она успешно развивается в Казахстане. Главная ценность проекта - это люди. Те, кто своим трудом развивает села и города, создает рабочие места и укрепляет экономику региона.

На ярмарке был представлен широкий ассортимент продукции: натуральное молоко и мясо, мед, кондитерские и хлебобулочные изделия, национальная одежда, текстиль, сувениры, а также изделия из дерева и кожи.

Особый интерес посетителей вызвала авторская коллекция жилеток, палантинов и головных уборов из натурального войлока. Ее автор - Айжан Даир, основательница бренда «ASYL KIIZ».

- Моя цель - возрождение традиционного ремесла войлоковаляния. Все изделия создаются полностью вручную - от подготовки шерсти до финального декора. Это трудоемкий процесс, в котором я соединяю национальные традиции и современный дизайн, - поделилась Айжан.

По словам мастерицы, сейчас проект упирается в отсутствие специализированного оборудования, из-за чего ручной труд пока не приносит стабильного дохода. Айжан надеется войти в число победителей, чтобы получить грант на модернизацию производства. Это позволит улучшить обработку шерсти, но сохранит главную ценность - стопроцентную ручную работу.

Юлия Бикина приехала на ярмарку из Мамлютского района. Уже более пяти лет она изготавливает постельные принадлежности из пуха.

- Наши одеяла, подушки и перины пользуются спросом не только в Казахстане. Заказы уходят во Францию, Германию, Сочи. Пух мы закупаем исключительно у местных фермеров, тщательно его обрабатываем и шьем пока только под заказ, - рассказала Юлия.

Мясные домашние деликатесы презентовал Александр Волобуев из села Надежка Кызылжарского района.

- Изготавливаю колбасы, копченое и вяленое мясо, курдюк своими руками. Сырье покупаю у сельских производителей. Все абсолютно натуральное, без искусственных добавок. Пока работаю под заказ, но в планах - расширение бизнеса, - отметил предприниматель.

По итогам выставки экспертная комиссия определит 20 полуфиналистов, которые пройдут во второй этап конкурса. Им предстоит защитить свои бизнес-проекты перед региональным бренд-комитетом. И только лучшие из лучших получат шанс представить Северо-Казахстанскую область на республиканском этапе проекта и открыть для себя новые возможности для масштабирования и выхода на большие рынки. Также победители получат право побороться за грант на развитие своего дела в размере 5 млн тенге.